PARMIGIANO REGGIANO
Coupe rustique environ 200-250g enveloppé
Le temps de séchage pendant au moins 12 mois, mais peut aller jusqu’à 24 mois ou plus.
Taille: environ 250 g .
Parmigiano Reggiano couper pierre rustique vide emballés et étiquetés, emballés dans du papier.
STOCKAGE
La durée de conservation est de 6 mois.
Température de stockage: 6-12 ° C.
Le poids et la taille des pièces individuelles varient en fonction de la taille des formes de départ, par conséquent, ne sont pas constantes.