PARMIGIANO REGGIANO
1/8° di forma, 1/4° di forma
Tempo di stagionatura minimo 12 mesi ma può arrivare a 24 mesi e oltre.
Spicchi di forma (ottavo di forma) di Parmigiano Reggiano taglio roccia, confezionato singolarmente sottovuoto termoretratto ed etichettati.